多摩から世界へ

徒然なるままに、多摩より世界へ情報発信をしていきます

Month: 4月 2016

軟水から硬水まで!硬度別ミネラルウォーター一覧、超軟水編(硬度0~50)

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mizu

前回の記事に引き続き、水ネタです。自分でもこういうのがあったらいいなと思い、独断と偏見による硬度別のミネラルウォーターをご紹介します。ミネラルウォーター選びに迷ったらぜひ、参考にしてみてください。まずは軟水編です。

前回記事→自分に合う硬度を知ることは、飲む水を選ぶ基準となる

<シリーズ記事>

軟水から硬水まで!硬度別ミネラルウォーター一覧、軟水編(硬度51~119)

軟水から硬水まで!硬度別ミネラルウォーター一覧、硬水編(硬度120~)

軟水(硬度0mg~50mg)

まずは軟水の中でも超軟水といわれるものから。硬度ほぼ0はすごいですね。飲んだことないかも。

  • 白神山地の水(硬度0.2)
  • ハワイウォーター(硬度1.05)
  • 長久手のおいしい水(硬度7.9)
  • 屋久島縄文水(硬度12)
  • jeema(硬度16)

 

  • 尾瀬の湧き水(硬度24.6)
  • 南アルプスの天然水(硬度30)
  • クリスタルカイザー(硬度38)
  • 高野山大師の水(硬度40)
  • カブレイロア(硬度50)

さて、みなさんはどれだけ飲んだことがありますか??実は水ってめちゃくちゃいろんな銘柄があるんです。海外の水もたまに飲んでみると面白いですよ。クリスタルカイザーなんかは日本でもメジャーですが、メジャーじゃない水の方が圧倒的に多いですからね。

次は硬度50~からご紹介します。
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自分に合う硬度を知ることは、飲む水を選ぶ基準となる

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kodo

GWに突入しましたね!海外、国内旅行に行く方、温泉にでもいってゆっくりされる方、様々な過ごし方があるかと思いますが、私はのっけから水のことを書きたいと思います笑

さて、ご存知の通り人間の体はほぼ水でできています。成人でいうと約60%ですね。つまり、「水を飲む」ということは人間の体にとって非常に重要なことなんです。

そこで質問、普段あなたはどの水を飲んでますか?質問の角度を変えると、あなたが水を選ぶ基準はなんでしょうか??ワインやビールは選ぶ基準があるのに水を選ぶ基準をもってない方は、まずは「硬度」を基準にしてみてください。

硬度って何?

硬度、軟水、硬水。どれもよく聞く単語だけど、正しく理解できてる人は少ないんじゃないでしょうか?

硬度とは、水1,000mlあたり、どれくらいマグネシウムとカルシウムが溶け込んでいるかを表すものです。各国によって基準は異なりますが、WHOの基準を借りるとすると、その硬度が120mg以上が硬水、それ未満が軟水と定義されています。

日本とヨーロッパの水の違い

ざっくりいうと、日本は軟水でヨーロッパは硬水です。硬度の違いは主にどんな土壌を水が通過してきたか、またその長さはどれくらいかによってかわってきます。ミネラル分が多い土壌を長い時間かけて通過した水は硬度が高くなり、そうでなければ硬度は低くなります。

ヨーロッパの食事はミネラル分が少ない食事が多いので、硬水でミネラル分を補給しているんです。日本でもコントレックスとかはやりましたよね。あれも硬水です。硬度は約1500mgです。

一方、先述した通り、日本のミネラルウォーターはほとんどが軟水です。富士山系の水はだいたい硬度が約30mgです。

まずは自分に合っている硬度をみつけよう

自分に合っている硬度の水を探すには、まずいろんな銘柄を飲みまくるしかありません!笑 ちなみに、長年様々な銘柄のミネラルウォーター飲んだ結果、私に一番合っている硬度は約70mgです。やや硬水よりの軟水ですね。軟水ほどトロトロしてなく、かといって硬水ほどのみずらくない。いわば、かなりすっきりした感じがするのが、硬度70mgあたりです。

しかし、硬度70mgの水ってそんなにないんですよねー。利根川系の水が硬度70mgですが、日本でメジャーないろはすや南アルプスの天然水なんかもほぼ硬度30mgなんです。

だれか、お手軽に買えるな硬度70mgの日本銘柄があったらおせーてください。みなかみの水がベストです。どんな硬度の水があるか知りたい方は、シリーズ記事もどうぞ。

<シリーズ記事>

軟水から硬水まで!硬度別ミネラルウォーター一覧、超軟水編(硬度0~50)

軟水から硬水まで!硬度別ミネラルウォーター一覧、軟水編(硬度51~119)

軟水から硬水まで!硬度別ミネラルウォーター一覧、硬水編(硬度120~)
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温泉ソムリエが行く、藤野温泉 東尾垂の湯入浴記

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温泉ソムリエの入浴記シリーズ。暖かくなってきたので、今回は神奈川県相模原市にある藤野温泉東尾垂の湯にいってきました。ここは安い、混雑してない、環境よしと非常にバランスがとれているゆっくりできる温泉で、しかも相模原の山々に囲まれているため、新緑の季節にはもってこいの穴場温泉なんです。

藤野温泉 東尾垂の湯

  • 住所:〒252-0186 神奈川県相模原市 緑区牧野8114−2
  • TEL:042-689-2360
  • 料金:¥560(平日)
  • 入浴時間:10時~22時
  • 泉質:ナトリウム-カルシウム・硫酸塩温泉
相模原の山々に囲まれた最高の環境

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ここの環境はとにかく最高です。四方を深い山々に囲まれているため、不快な人工音がほとんど聞こえません。では何が聞こえるか?風の音や鳥のさえずり、虫の音です。

特にこの季節は新緑の季節のため、新鮮な緑のにおいもして、風もあったかい。とにかく、自然環境は抜群なんです。温泉入った後は座敷部屋があるんですが、ほとんどの人がその心地よさから寝ています笑 かくいう私も30分ほど自然と眠りにいざなわれていました。

源泉かけ流しの湯

東尾垂の湯のモットーは源泉かけ流し100%です。そのため、夏は若干湯が熱く、冬は若干ぬるい等入る時期によって水温が変動します。しかし、それが本物の証拠です。楽しみながら入るべし、です。今回私は入浴した時はいつもよりぬるかったため、長湯に最適でした。

そして泉質は「ナトリウム・カルシウム-硫酸塩温泉」です。多摩のあたりではめずらしい泉質です。とても貴重ですね。蒸発残留物量もそれほど多くないので、体に負担なく長湯が可能な濃さなのもまた良しです。

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入浴後は健康食で決まり

この東尾垂の湯は、藤野温泉病院と並立しています。そのため、非常に健康を意識した食事が食べられることもこの温泉の特徴です。温泉病院の栄養管理士さんが献立をつくってるみたいですね。とりあえず一風呂はいってきた後にセブンティーンアイスを食べつつメニューをきめます。

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きなすった!!!健康丼!しじみ、とろろ、おくら、海苔という健康クアトロがお送りする健康丼、これで確か670円くらいだった気がします。味噌汁の出汁と味噌の味が絶妙でうまーでした。なによりも、暖かい風の中、鳥の声を聴きながら食べる昼食は最高ですね。

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ちなみに、アクセスは2種類あります。藤野インターから車で来るコースか、JR藤野駅から送迎バス(無料)で来るコースです。藤野インターからは約15分程度、送迎バスは約1時間に1本、電車の時刻に合わせて藤野駅前からでています。こちらも、約15分ほどです。そして平日は¥560、そして夜料金は¥410です!破格ですね。

温泉は今の時期が最高の入浴時期です。夏になってしまうと、長湯ができず、あがったあとも汗だくになってしまうので、新緑の今の季節にぜひ訪れてみてください。
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震災時は被災地域にふるさと納税で支援をしよう

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furusatochoice

熊本を中心とした地震、心配です。一刻も早い復旧と一人でも多くの方の無事を遠い多摩より祈っています。

そして、そんな我々がいち早くできる支援は2つです。

  • 九州地域の物産購入
  • 寄付/募金

九州地域の物産購入は効果がでるのに少しばかり時間がかかります。というのも、被災した直後というのは、とても物産を生産できる状況にないからです。どちらかというと復興後に支援効果が表れるものです。

そして、我々がもっとも簡単に支援行動が起こせて、即効性があるものが寄付/募金です。具体的には何か、そう、「ふるさと納税」です。

ふるさとチョイスを使おう

どうやってやるかって?ふるさとチョイスを使いましょう。寄付する自治体も自身で選べ、支払い方法も振り込み・クレジット払いが選べます。細かいことをいうと、支払い方法は自治体により異なりますが。今回被災した地域ももちろんふるさとチョイスからふるさと納税が可能です。

祈るだけではなく、行動しよう

今の時代、ネットがあれば大抵のことはできてしまいます。ふるさと納税しかり、クラウドファンディングしかり。被災地のために何かしたい、けど祈ることしかできない、と考えている人は考えを改めましょう。そして、行動におこしましょう。今や、いろんな形で実際支援が実行できるんです。祈るだけではなく、行動しましょう。

参考までに、今までふるさと納税した先

ちなみに、今まで私がふるさと納税した例を記載します。詳細は記事をご覧ください。

<2016年ふるさと納税>

第一弾→都城市からお礼の品、高千穂牧場乳製品詰め合わせの充実ぶり

第二弾→佐賀県小城市からお礼の品、さがほのか(イチゴ)がたまらん

第三弾→石川県羽咋市からお礼の品、能登名産 鰤かぶら寿司が圧巻

第四弾→徳島県吉野川市からお礼の品、デコポン不知火が旬

<2015年ふるさと納税>

第一弾→高知県田野町からお礼の品、松崎冷菓のアイスが良すぎた件

第二弾→長崎県平戸市からお礼の品、二百年かすてら暦が美味すぎる

第三弾→和歌山県有田市からお礼の品、有田みかん10kgに圧倒された

第四弾→香川県からお礼の品、小豆島オリーブオイルセットが万能

長崎県、佐賀県とふるさと納税してきましたが、熊本を中心に九州地域のふるさと納税を増やしていきますよ。

イメージがわかない方は、今やたくさん本も出てますので、一度手に取って読んでみましょう。

あなたは、祈るだけですか?行動をしますか?
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自分の若さの秘訣を考えていたら、ルイボスティーの効果にたどり着いたよ

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ruibos

これは自慢ではなく、昔からよく人に言われていることが2つあります。それは「若くみえる」「肌がきれい」ということ。これは、言われるとなかなかうれしいですね。人はいつまでも若くありたいものですからね。早く、おじいちゃんになりたい!なんて人、珍しいですよね??

私の中では若さの要因となるのは「思考」「食」だと思っています。今日はその中で「食」について、ここ十数年で一貫して摂取し続けているものは何か?と考えた時に思い当たったもの、それが「ルイボスティー」でした。

私とルイボスティーの関係

最近でこそルイボスティーってそこそこメジャーになってきましたよね。ペットボトルも登場しはじめました。しかーし、私は日本の人口の1割も知らないであろう時代、約20年以上も前からルイボスティーを一日1リットルは飲んでいました笑

なぜ私がそんなルイボスティー黎明期から毎日欠かさず飲んでいたか?それはルイボスティーが普通においしく飲みやすいということもあるのですが、なによりも親が栄養士だったから、そんな目新しいお茶と出会えたわけです。サンクス、ペアレンツ。

そもそもルイボスティーってなにもの??

ルイボスティーの原産地は「南アメリカ」です。しかも、南アフリカの都市ケープタウンの北に広がるセダルバーグ山脈一帯にのみ自生するという、かなり限られた特殊な環境下にないと育たないみたいなんです。他の環境で育ててみたところ、ことごとく失敗したとか。もちろん、日本では栽培できません。そんな、特殊性のある場所で育ったルイボスティーには多くの効能・効果がつまっています。

気になるルイボスティーの効果とは?

たーくさんありまっせ。まずは並べてみます。

  • 抗酸化作用
  • アンチエイジング
  • 美肌
  • アトピーの緩和
  • アレルギーの緩和
  • 貧血
  • 水虫
  • 整理痛
  • 加齢臭/体臭防止
  • 糖尿病
  • 安眠効果
  • 妊活
  • 便秘改善

etc………

とまぁ、いいことのテクニカルパレードですね。

だいたいどんないいものにも必ず「副作用」があるといわれています。カフェインなんかもそうですよね。しかし、ルイボスティーに関しては副作用が全くないとまで言われている、完全品なんです。ガブガブのんでもOK。ノンカフェインですしね。

あれー!効果の中に注目すべきキーワードが!

そう!効果の中に「抗酸化作用、アンチエイジング、美肌」とあるじゃないですか!!十数年ルイボスティーを飲み続けた結果、同年代と比べて少しずつルイボスティーによる効果差分がでてきた、と信じたいです笑

事実、ルイボスティーには老化の原因とされている「余分な活性酸素」を除去する「SOD酵素」やその他ポリフェノールたぷーり含まれています。その外にもミネラル等たくさん含まれていますが、一番のルイボスティー様の恩恵というのはこの酵素・ポリフェノールだと思っています。

例えば、ワインにもポリフェノールが含まれますが、一方でアルコールが体に悪さを少なからずするものです。そして、毎日1リットルも飲めませんよね?一方、ルイボスティーだと常飲手段として用いることができます。しかも非常に飲みやすくておいしいです。

ルイボスティー常飲のすすめ

繰り返しますが、私は毎日1リットル以上のルイボスティーをガブガブのんでます。外出しているときは市販のペットボトルですが、家にいるときは煮出して冷蔵庫で冷やして飲んでいます。麦茶と同じ感覚ですね、完全に。

そして私がいつも買ってるのはこの子です。2リットルあたり2パックで十分いい味がでます。沸騰したお湯で煮出してくださいね。

100パック入っていて、なんと1,000円足らずです。安くないですか?ちなみに、スーパーや店頭で買うともっと高いので、ネットで買うが吉です。

さぁ、あなたもまだ遅くありません。あなたもルイボスティー生活、始めましょう。
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桔梗屋信玄餅にまつわる知ってるとお得な3つの話

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shingenmochi

山梨県にいってきました。「週末は山梨にいます」というキャッチフレーズさながらに、私の住んでいる多摩は山梨にほど近く、車で1時間も飛ばせばついてしまいます。というわけで、年間何回山梨へ行っているかわからないほど山梨を愛している多摩人ですが、そんな山梨の定番のお土産といえば、「桔梗屋信玄餅」ですよね?

そもそも信玄餅ってなんで信玄餅っていうか知ってますか?なぜ、武田の家紋ではない桔梗が使われているのか?そして信玄餅のアウトレットがあるって知ってましたか?実は掘ると深い、知ってるとお得な信玄餅にまつわる3つのお話をします。

信玄餅の由来について

信玄餅の信玄とは、いわずもがな、甲斐の英雄「武田信玄」です。信玄公は戦・治政に多くの手腕を発揮しました。信玄のいる甲斐は山に囲まれた盆地であり、他国に遠征するためにはそれなりの食料を携えないといけませんでした。そこでうまれた戦用携帯食が信玄餅の原型、といわれています。

そしてもう一つ、山梨県ではお盆に安倍川餅を食べる風習があります。そこからきたという説がありますが、私見では、この安倍川餅を戦用の携帯食に変えたものが信玄餅かな、と思っています。きな粉はたんぱく源となりますし、黒蜜は疲労回復にききます。戦食としては最高の組み合わせですよね。

信玄なのになぜ桔梗?

武田家の家紋といえば、あの有名な「四つ割菱」ですよね?一方で、桔梗といえば織田信長を裏切ったことで有名な明智の紋。裏切り紋ともいわれています。「信玄餅」なのに「桔梗屋」。つまり、武田信玄と明智光秀。なにか関係があってこの組み合わせになってるのでしょうか?

といろいろ思考をめぐらしてみましたが、その答えはなんとも面白くない答えでした。というのは「桔梗屋はただの屋号である」という、歴史家からするとなんともおちがつけ難い結果に笑

まぁいいんです!桔梗屋信玄餅というのは、それですでに一つの単語として成立していますし、あの信玄餅の袋の桔梗紋はなかなか綺麗ですからね。結果はこんな感じですが、その過程であれやこれや考えるのが歴史のおもしろいところです。という風に自分を納得させました笑

四つ割菱について、詳細はこちら→特急かいじとあずさに四つ割菱(武田菱)がある理由

梗紋紋について、詳細はこちら→アメックスの高台寺塔頭 圓徳院「京都特別観光ラウンジ」で謎を発見した話

信玄餅を買うには桔梗屋アウトレットがお得

実は桔梗屋にはアウトレットが存在します。山梨県笛吹市にある桔梗屋のアウトレットは今やバスツアーにも組み込まれるほど大人気となっています。土日はすごい人ですよー。その中でも・・・・すごいのが、なんといってもこれっ!

tsumeho

安っ!!!!一つの値段じゃないですよ?10cm×15cmに好きなだけ詰め込んでの値段ですから、驚きもんです。値段は変わってるかもしれないのであしからずですが、お土産屋さんで買う信玄餅よりはるかに安い値段にはかわりありません。

その他にも信玄餅ソフトクリームが食べれたり、桔梗屋の色々な商品が売ってます。私も久々に信玄餅を買って帰りましたが、安定のおいしさでした。

 

山梨県にきたらぜひ、アウトレットいってみてください。ただし、土日はほんと混むので、悪しからず。週末は山梨に、ぜひ。
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